淮安信息职业技术学院“饮食优质服务月”活动日前圆满落幕。活动围绕“优质服务，沟通你我”的主题，分4个版块开展了形式多样、内容新颖的18项活动。
这次活动在切实改变后勤工作作风，提高服务质量上下功夫。“岗位练兵、技能比武”版块主要通过“推广文明用语，消灭服务忌语”、教工餐厅便民服务、食堂员工计价打卡“速度王”比赛、 打饭“一勺准”比赛、大锅菜制作“好厨艺”比赛、面点制作“好厨艺”比赛等活动，为校内各学生食堂提供一个展示技能和切磋学习的平台，以比赛的形式强化了食堂基本烹饪技艺和售饭窗口服务能力。“我的食堂，我来做主”版块主要通过“我为食堂献一计”学生恳谈会、“最佳菜肴” 评选、“最满意食堂”评选、“服务标兵”评选等活动，邀请服务对象为学生饮食工作献计献策，是一个食堂了解学生饮食服务需求的过程，更是一个消费者成功参与消费维权的活动。“美好‘食光’、你我共享”版块主要通过“秀创意、拼梦想”学生果蔬拼盘大赛和“食全食美”第三届教工厨艺大赛等活动，搭建师生之间的交流平台，让大家在繁忙的工作学习中得以放松身心，丰富了学校师生员工的业余生活。“开门办伙、服务育人”版块主要通过“文明就餐我先行”倡议、“舌尖上的安全”美食与安全知识宣传、设立“厨房开放日”、“我做一天饮食人”角色体验等活动，利用“宣传、引导、体验、鼓励”等方式倡导大学生文明用餐，践行学校全员育人理念，充分发挥学生组织“三自教育”功能。
本次活动得到了校工会、学工处、团委、学生伙委会等部门、团体的大力支持和积极参与。活动搭建了服务对象与食堂之间的沟通平台，进一步提升了食堂员工的服务意识和服务能力，促进了学校后勤保障工作水平再上新台阶。
